2009年11月 2日

趣味の菜園

 里山も紅葉の真っ盛り、明日は山間部で雪の予報が出ています。

 家庭菜園の野菜ももうすぐ取り入れの時期ですが、寒さに遭うと野菜の甘みが増すと言われていますので、ギリギリまで畑に置こうと思っていますが、収穫時期を誤ると雨風で野菜達はボロボロの状態になってしまいます。

いつ頃収穫するか、この時期は天気予報が大変気になります。

今年はお鍋にする材料が沢山採れそうなので、とても楽しみにしています。

 事務所でお鍋を囲んでおしゃべりも良いですよね (^ ^)                加賀子

 

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