2018年5月 7日

春の味

長かったGWもあっという間に終わってしまいました。

天気もいまいちだったので家にいることが多かったのですが、

春の味覚・山菜をたくさん食べました。

こごみやタラの芽、うどなど...

天ぷらにしたりおひたしにしたりと

この時期にしか味わえないものを堪能しました。

山菜ならではの苦みが最高においしかったです。

春っていいですね。

丸山