2018年5月26日

たけのこ

もうすぐ6月になりますね。なんだかあっという間です。

 

5月は雨が降ると寒い日もあり、

そうかと思えばクーラーを入れないと居られないくらい暑い日もありで、

寒暖の差が激しかったなぁって感じでした。

 

最近タケノコをいただくことがあります。

いろんな料理でたべました。

とれたてのタケノコはあくが少なくておいしいです。

やっぱり旬の食べ物はいいですよね。

 

旬を感じつつ、季節を楽しもうと思います。

伊藤(康)